저자 : 신우식
신우식
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신우식
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041-5898-338
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sws@kitech.re.kr
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- 소 속한국생산기술연구원
- 직 업연구직
- 직 위연구원
- 전문분야생물공학
- 세부분야생물공학
저자 소개
연구분야
1. Corynebacteium을 활용한 폴리페놀계 유용 화장품 소재의 개발.
2. 균사형성 고등균류를 활용한 상업용 유용 효소의 대량 생산 개발.
3. X-omics를 활용한 고생산성 균주의 유전자 발현과 고생산성의 상관관계 규명.
학력 / 경력 정보
- 2011이타콘산 대량 생산을 위한 고생산성 균주개발 및 배양공정 개발
활동내역
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Scientific Reports
Corynebacterium cell factory design and culture process optimization for muconic acid biosynthesis
BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS
Characterization of a non-phosphotransferase system for cis,cis-muconic acid production in Corynebacterium glutamicum
JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
Development of Miniaturized Culture Systems for Large Screening of Mycelial Fungal Cells of Aspergillus terreus Producing Itaconic Acid
JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
Application of Scale-Up Criterion of Constant Oxygen Mass Transfer Coefficient (kLa) for Production of Itaconic Acid in a 50 L Pilot-Scale Fermentor by Fungal Cells of Aspergillus terreus
Curr Issues Mol Biol
The Skin-Whitening and Antioxidant Effects of Protocatechuic Acid (PCA) Derivatives in Melanoma and Fibroblast Cell Lines
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- KITECH 생산기술 전문지 > 지속가능기술
- Volume 2(1); 2025
- Article
지속가능기술 2025;2(1):2-4. Published online: Nov, 30, -0001
“이타콘산 고생산성 변이 균주, 이의 제조 방법 및 이를 이용한 이타콘산의 생산방법“ 보유특허(10-1262158) 기술해설서
- 신우식*, †
신우식
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신우식
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* 한국생산기술연구원 / 지역산업혁신부문(배출저감) / 연구원 / sws@kitech.re.kr / 교신저자
초록
이타콘산은 고등균류 곰팡이로부터 생산되는 유기산의 일종으로 올리고머 또는 고분자의 중합이 가능한 주요한 빌딩블럭(building block)중의 하나이며 이미 미국의 에너지성으로부터 그 중요성을 인정받고 있다(1) 다만, 현재의 발효방법이 화학적 생산방법에 의한 경제성 평가에서 비교우위에 있기는 힘들기 때문에 다양한 생산기술의 적용과 기술의 개발이 어느때보다 절실히 요구되고 있는 실정이다(1). 미생물을 통한 발효공정시 일반적으로 생산 균주는 아스퍼질러스 테리우스(Aspergillus terreus)를 이용하고 있으며 다른 일부 미생물들에서도 이타콘산 생합성이 확인되고 있다(2). 이에 따라 본 보유특허는 이타콘산 고생산성 변이 균주를 제조하는 기술을 제공함으로써 이타콘산에 대한 높은 단가 경쟁력을 확보하고자 함이다. 이를 위해서 이화산물 억제 현상이 감소되고 막 투과성이 증가된 이타콘산 고생산성 변이 균주를 제조하는 방법을 제공하고자 한다.
키워드 이타콘산, 아스퍼질러스 테리우스, 고속선별, 고생산성 균주
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